Chambres froides positives et négatives

Dans les secteurs exigeants comme la restauration, la boucherie, ou la boulangerie, les fast food, la régulation précise de la température est cruciale. Si vous cherchez une chambre froide ou groupe frigorifique avec des dimensions personnalisées pour le stockage des produits en préservant leur fraîcheur et leur qualité, vous êtes au bon endroit !

Gason, votre professionnel en solutions frigorifiques, peut vous fournir n'importe quel équipement frigorifique et chambre froide positive ou négative avec groupe froid et condenseur à distance. Agréés en réfrigération, climatisation, chauffage traditionnel et autre (VCA, électricité,..) nos techniciens sont formés continuellement aux nouvelles technologies pour vous fournir un service personnalisé et adaptable à 100% à votre infrastructure industrielle ou commerciale.

La chambre froide positive et négative

Nos équipements frigorifiques utilisent des gaz réfrigérants naturels de dernière génération. Nous choisissons donc de réduire l'impact environnemental, en assurant un refroidissement professionnel de votre stock et une économie d'énergie. Que votre stock ou vos produits nécessitent une température positive ou négative pour être conservé, et quelles que soient les dimensions, hauteur, capacité souhaitée, Gason aura une chambre froide pour vous.

Il existe deux types de chambres froides. Le premier type est la chambre froide positive et le deuxième type, la chambre froide négative. Elles offrent des solutions uniques pour une large gamme de produits. Leur conception tient compte des dimensions spécifiques de votre espace de stockage, et sera donc entièrement personnalisée selon vos besoins. Elles bénéficient d’une excellente isolation grâce aux panneaux isolants épais la protégeant ainsi de la température ambiante extérieure.

Notre gamme de chambres froides est variée et adaptée à n’importe quelle infrastructure. Voici plus d'explications sur nos deux types :

La chambre froide positive

Vos produits ou aliments de stock ont besoin d’être gardés au frais ? Les chambres froides positives, équipées d'un évaporateur sont conçues pour maintenir vos produits frais à une température contrôlée au-dessus de 0°C. Parfaite pour la conservation des fruits, légumes, produits laitiers, la chambre froide positive préserve la fraîcheur de vos produits 24h/24 malgré n’importe quelle température extrême à l'extérieur.

Bien sûr, la chambre froide positive n’est pas uniquement destinée au secteur alimentaire, elle peut être également installée dans un laboratoire, ou dans n’importe quel secteur pour conserver tout type de produit à une température constante. Nos solutions s’adaptent à toutes les tailles d’installations, et nous sélectionnons le matériel spécifique en collaboration avec vous pour nous assurer de vous fournir une chambre froide idéale pour vos besoins.

La chambre froide négative

Contrairement à la chambre froide positive qui conserve les produits à une température au-dessus de 0°C, la chambre froide négative utilise un système de réfrigération qui préserve le stock à des températures bien en dessous de 0°C. Parfaites pour stocker des aliments qui doivent être congelés ou certains produits qui doivent être conservés de manière stricte, nos chambres froides sont équipées de composants fiables pour être efficaces en toutes circonstances. Nous sommes également soucieux de la consommation énergétique, c’est pourquoi nous proposons des systèmes de réfrigération avec économie d’énergie.

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Pourquoi choisir les chambre froides de chez Gason ?

Des chambres froides personnalisées : notre expertise ne s’arrête pas à fournir des systèmes de réfrigération standards, nous personnalisons votre chambre froide selon vos besoins, avec le matériel adéquat. Les dimensions sont adaptées à votre espace, ainsi que le volume et la hauteur. Votre chambre froide sera entièrement modulable.
Un montage sans faille : ce qui est primordial pour vos installations, c’est que le montage de votre chambre froide soit correct avec une étude approfondie de votre implantation. Cela évite tout risque de pont thermique. Notre choix se porte également sur des fournisseurs de qualité qui peuvent fournir du matériel dans les plus brefs délais.
Un service de dépannage : au cas où votre équipement aurait une panne, un problème de fonctionnement, ou un changement de température soudain, notre service de dépannage est disponible 7 jours sur 7 et 24h sur 24.

Bénéficiez de la maintenance par internet

Si vous êtes sous contrat d’entretien avec Gason, vous pourrez avoir accès aux paramètres de vos installations frigorifiques dans les moindres détails. Vous pourrez alors :

Observer toutes les interventions de dépannage sur votre chambre froide
Accéder au rapport complet des techniciens lors d’un suivi d’intervention sur votre installation frigorifique.
Avoir les rapports complets des maintenances
Contrôler les quantités de gaz réfrigérant
Extraire toutes ces données via Excel.

Votre activité en sécurité

Avec Gason, suivez comment se portent vos installations frigorifiques en temps réel ! En plus d’avoir une installation personnalisée avec une chambre froide à la pointe, nous nous assurons que votre activité industrielle ou commerciale ne soit pas mise en péril. C’est pourquoi nous mettons à votre disposition des systèmes de contrôle de températures afin de vous alerter via SMS ou Internet dès le moindre problème. Choisissez la sécurité et une installation de qualité pour votre chambre froide.

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